Ranking das castas em Portugal em 2018

O ranking das castas em Portugal serve para indicar ao público e produtores quais as castas mais utilizadas nos nossos vinhos. Segundo o Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), em abril de 2018, este era o ranking das castas com maior representatividade em território nacional. Sabia que o top 3 das castas mais utilizadas… Continue a ler Ranking das castas em Portugal em 2018

Colheita mecanizada de uvas

Hoje, vou neste artigo falar sobre a colheita mecanizada de uvas para a produção do vinho: um caminho sem volta. A região do Concelho de Moimenta da Beira continua a ser uma região com bastante produção de vinho e sendo assim muitos produtores podem começar a mecanizar a apanha das uvas, com possível partilha de… Continue a ler Colheita mecanizada de uvas